インド宮廷料理ビリヤニを巡るインド周遊バックパッカー旅へ行かへん！！2024年11月30日から12月16日まで

ビリヤニを食べ歩くバックパッカー旅を企画します

インド宮廷料理ビリヤニを巡る旅に出ませんか？

約17日かけて巡るビリヤニの聖地巡りの旅を企画します。

冬から岡山県備前市日生町にてビリヤニとチャイのお店を開業します。

オープン前にビリヤニとチャイを食べ飲みに行く旅をするのですが一緒に同行したい人を募集します。

世界遺産のタージ・マハル、ガンジス川のあるバラナシにも行きます！！

※インド旅のスペシャリストと一緒にバックパッカー旅をする企画になります。

インドで、どんな旅をするの？

今回はインドを約2週間かけて旅します。ニューデリーから始まり、インド南部ケララ州のTHALASSERY BIRIYANIや、インド中部ハイダラバードビリヤニ、インド北部ラックノウビリヤニ、インド東部コルカタビリヤニを食べあるきます。

タージマハルはムムターズマハルの墓。ムムターズマハルは兵士に栄養のあるものを食べさせたいと思いビリヤニを作り食べさせたとのこと。これがビリヤニの始まりとの噂です。なので、そのタージマハルにも行こうかと思います。

食べるだけでなく現地にて料理教室に行くことが出来ればと思っております。

予定通りいかないのがインド。

どんな旅になるかはフタを開けてのお楽しみです。

旅のスケジュールは下記の方に記載しております。

最低5日から参加可能です。

※コロナ禍のインドに2年2ヶ月滞在しインド渡航歴28年118カ国以上を旅したリュウサイに同行する旅企画になります。

こんな旅をします！！

インド旅の予算について

実際に一緒に旅をする場合、どれぐらい予算が必要か計算してみました。

最短5日から参加可能です。定員常時5名。

早期割引あります！！

9月30日までにお申し込みしてくれた方限定で五千円割引ます！！

お問い合わせください！！

南インドのビリヤニを食べ歩きたい場合（2024年11/30-12/06の7日間)

関西弁インド人サトシとコルカタとガンジス川のバラナシのみ参加の場合（2024年12/08-12/12の5日間）

タージマハルとガンジス川のみ行きたい場合（2024年12/12-12/16の5日間)

インド全日程の17日間参加の場合(2024年11/30-12/16)

今回訪れる街を動画で紹介

僕のYouTubeで実際に訪れた各街を動画で街ブラしているので、どんな旅をするのかなど参考になると嬉しいです。

インド・コルカタ

インド・バラナシ

インド・アーグラー

インド・ビリヤニ旅のスケジュール

あくまで簡易スケジュールになります。

参加人数により日程が変更されることもありますのでお問い合わせください。

11/30(土） 日本→ニューデリー
空路でインドへ。経由地で食べ歩き予定。

12/01（日） ニューデリー　→ コーチン
空路で南インドのケララ州へ。

12/02 （月）コーチン
Thalassery ビリヤニを食べる。
ケララのビリヤニの料理教室に行く。

12/03（火） コーチン　→ バンガロール
鉄道でバンガロールへ

12/04（水） バンガロール
ドンネビリヤニを食べる

12/05（木） バンガロール　→ ハイダラバード
鉄道でハイダラバードへ

12/06 （金）ハイダラバード
ハイダラバディビリヤニを食べる

12/07 （土）ハイダラバード　→ コルカタ
寝台列車にて25時間の大移動。

12/08（日） コルカタ
コルカタ有名インド人サトシの関西弁ツアー

12/09 （月）コルカタ
コルカタビリヤニを食べる

12/10 （火）コルカタ　→ バラナシ
寝台列車で移動

12/11 （水)バラナシ
ガンジス川を堪能

12/12 (木) バラナシ
バラナシのローカルビリヤニを食べる

12/13 (金)バラナシ　→ ラクノウ
アワディビリヤニを食べる

12/14 (土) ラクノウ　→ アーグラー
鉄道で移動しビリヤニの起源ムムターズマハルの墓で世界遺産のタージマハルへ

12/15（日） アーグラー　→ ニューデリー
鉄道で移動しデリーのビリヤニを食べる

12/16 （月）ニューデリー
終日スパイスマーケットなど買い物へ。
そして空路で日本へ